أ‡أ،أ£أ¦أ–أœأœأœأ¦أڑ
أ‡أ،أٹأ،أœأ¦أ‹ _ Pollution
أٹأ،أ¦أ‹ أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أˆأ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ¥ أ¦أƒأ–أ‘أ‡أ‘أ¥أ‡ أ¦أکأ‘أ أڑأ،أ‡أŒأ¥أ‡
أڈأںأٹأ¦أ‘
أ£أچأ£أœأœأ¦أڈ أڑأ‹أ£أœأœأ‡أ¤ أڑأˆأڈ أ‡أ،أچأ£أأœأœأڈ أ‡أ،أŒأ¤أڈأ¬
أˆأ‡أچأ‹ أ‡أ¤أٹأ‡أŒ أ‡أ،أ‡أ“أ£أ‡أں أ¦أ¤أ™أ£ أ‡أ،أ‡أ“أٹأ’أ‘أ‡أڑ أ‡أ،أ“أ£أںأ¬ - أˆأ¦أچأڈأ‰ أˆأچأ¦أ‹ أ‡أ،أ‹أ‘أ¦أ‰ أ‡أ،أ“أ£أںأأ‰ أˆأ“أژأ‡
أ‡أ،أٹأ،أœأ¦أ‹ Pollution
أ…أ–أ‡أأ‰ أƒأ¦ أچأگأ أڑأ¤أ•أ‘ أ…أ،أ¬ أ‡أ،أˆأأ†أ‰ أأ„أڈأ¬ أ…أ،أ¬ أچأڈأ¦أ‹ أژأ،أ، أأ أ‡أ،أٹأ¦أ‡أ’أ¤ أ‡أ،أکأˆأأڑأ.
أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰:
أڑأˆأ‡أ‘أ‰ أڑأ¤ أ¤أ¦أ‡أٹأŒ أ‹أ‡أ¤أ¦أأ‰ أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أ£أأٹأ‡أˆأ¦أ،أ’أ£ أˆأڑأ– أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أ£أأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أڈ أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ‰.
أأ¦أŒأڈ أƒأںأ‹أ‘ أ£أ¤ أ“أ£ أأکأ‘أ¬ أچأأ‹ أأ•أ، أƒأڑأڈأ‡أڈأ¥أ‡ أ…أ،أ¬ أ£أ‡ أأأ‘أˆ أ£أ¤ 1000أ“أ£ أأکأ‘أ¬ أ‡أژأکأ‘ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ.
أأ¦أŒأڈ أںأ‹أأ‘ أ£أ¤ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أأ¤أ£أ¦ أڑأ،أ¬ أںأ‹أأ‘ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ¦أژأ‡أ•أ‰ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أژأ’أ¦أ¤أ‰ أ¦أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أٹأچأٹ أڈأ‘أŒأ‡أٹ أچأ‘أ‡أ‘أ‰ أ¦أڈأ‘أŒأ‡أٹ أ‘أکأ¦أˆأ‰ أ£أ¤أ‡أ“أˆأ‰ أ،أ¤أ£أ¦أ¥أ‡. أ¦أ£أڑأ™أ£ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أ‡أ،أ£أأ‘أ’أ‰ أƒأ¦ أ‡أ،أ£أ¤أٹأŒأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أٹأںأ¦أ¤ أ£أ“أ‘أکأ¤أ‰ أ،أ،أژأ،أ‡أأ‡ أˆأ‡أ،أ…أ–أ‡أأ‰ أ،أچأڈأ¦أ‹ أ‡أ–أکأ‘أ‡أˆأ‡أٹ أڑأ•أˆأأ‰. أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أأ¥أ‡ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أٹأںأ¦أ¤ أ£أأ‘أ’أ‰ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أ‡أ“أˆأ‘أŒأ،أ“ أأ،أ‡أأ¦أ“ أ¦أ‡أ،أٹأ¬ أأڈ أٹأ“أˆأˆ أٹأ‹أˆأأک أ¦أٹأڈأ¥أ¦أ‘ أ،أژأ،أ‡أأ‡ أ‡أ،أںأˆأڈ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أ¦أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أ‡أ“أˆأ‘أŒأ،أ“ أٹأ¤أٹأŒ أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أںأ‹أأ‘أ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أ£أ¤ أƒأژأکأ‘أ¥أ‡ أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أˆ1 أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأچأڈأ‹ أƒأ¦أ‘أ‡أ£ أ¦أٹأڈأ¥أ¦أ‘ أأ أژأ،أ‡أأ‡ أ‡أ،أںأˆأڈ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ.
أ¦أأ£أںأ¤ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أˆ1أ‡أ¤ أٹأچأڈأ‹ أٹأڈأ¥أ¦أ‘ أ،أژأ،أ‡أأ‡ أ‡أ،أںأˆأڈ أڑأ¤أڈ أٹأ‘أںأأ’ 0.5 أ£أأںأ‘أ¦أŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ¦أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ“أ‘أکأ¤أ‰ أƒأ¦ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أأںأ¦أ¤ أڑأ،أ¬ أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ£أڑأأ¤أ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أڑأ،أ¬ أ“أˆأأ، أ‡أ،أ£أ‹أ‡أ، أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ“أ‡أ،أ£أ¦أ¤ أںأ‹أأ‘ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أˆأچأ‘أأ‰ أ‡أ،أٹأ أٹأںأ¦أ¤ أ£أ”أ‡أˆأ¥أ‰ أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أأ أڈأ‘أŒأ‰ أچأ“أ‡أ“أأٹأ¥أ‡ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أ¦أ،أںأ¤ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ£أ‹أ، أ‡أ،أ£أˆأ‘أ¦أں أأںأ¦أ¤ أ‡أأ، أچأ“أ‡أ“أأ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أڑأ¤ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أڈأ‘أ“ أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ¤أ•أ أ£أ£أأٹأ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أˆ1 أژأ،أ‡أ، 10 أƒأأ‡أ£ أڑأ،أ¬ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أأںأ‡أ¤ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’ 0.5 أ£أ،أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أڑأ،أأأ¥ أ¦أگأ،أں أ¤أأ،أ‡ أڑأ¤ أ‡أ،أڈأ‘أ‡أ“أ‰ أ‡أ،أٹأ أƒأŒأ‘أأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ (W.H) أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ¤أ•أ أ£أ£أأٹأ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أڑأ،أ¬ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أأ‘أ‡أ£أأک أںأ‡أ¤أٹ 15 أ£أ،أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أڑأ،أأأ¥. أˆأأ¤أ£أ‡ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أˆأ‘أ¦أں أ›أگأأٹ أڑأ،أ¬ أڑأ،أ‡أ†أ أٹأچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أ¬ 2 أ£أ،أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أˆ1 أأ¦أŒأڈ أ‡أ¤أ¥ أ،أ‡ أأ¦أŒأڈ أٹأƒأ‹أأ‘ أڑأ،أأ¥أ‡.
أ¦أأڈ أ،أ¦أچأ™ أƒأ¤ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أ‡أ،أڈأ‡أأ†أ‰ أٹأںأ¦أ¤ أ‡أأ، أچأ“أ‡أ“أأ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أ£أ¤ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أ‡أ،أˆأ‡أ‘أڈأ‰.
أ¦أأڈ أ¦أŒأڈ (أ،أ¦أأ‘ 1991) أƒأ¤ أ¥أ¤أ‡أں أٹأڈأ¥أ¦أ‘أ‡ أ،أ،أںأˆأڈ أ¦أ‡أ،أںأ،أأ‰ أˆأ‡أ،أ…أ–أ‡أأ‰ أ…أ،أ¬ أ£أڑأڈأ،أ‡أٹ أ‡أ،أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أ£أ¤أژأأ–أ‰ أ¦أƒأأ–أ‡ أ£أچأٹأ¦أأ‡أٹ أ‡أ،أڈأ£ أ¦أ،أںأ¤ أ،أ‡ أأ¦أŒأڈ أٹأأ¦أ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أأ‘أ‡أ£أأک أ‡أ،أ£أ›أگأ‡أ‰ أڑأ،أ¬ أڑأ،أ‡أ†أ أ£أچأٹأ¦أأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أˆ1 أˆأٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ 10 أ£أ،أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ،أ£أڈأ‰ 10 أƒأ“أ‡أˆأأڑ.
أƒأ”أ¥أ‘ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أ£أأ‘أ’أ‰ أ،أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ.
Aspergillus Flavus
Aspergillus Paraztexs
أ“أˆأˆ أٹأ“أ£أأٹأ¥أ‡ أˆأ¥أگأ‡ أ‡أ،أ‡أ“أ£
أ‡أ،أ£أأکأڑ Afla أ£أ¤ أ‡أ،أ£أأکأڑ أأ،أ‡أأ¦ أ¦أ‡أ،أ£أأکأڑ Toxin أ£أڑأ¤أ‡أ¥ أ“أ£.
أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ
Aflatoxin B1
Aflatoxin B2
Aflatoxin G1
Aflatoxin G2
أ¦أںأ، أ¥أگأ¥ أ‡أ،أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أگأ‡أٹ أٹأ‡أ‹أأ‘ أ£أ“أ‘أکأ¤ أ،أ،أƒأŒأ¥أ’أ‰ أƒأ،أ¥أ‡أ£أ¥ أڈأ‡أژأ، أŒأ“أ£ أ‡أ،أںأ‡أ†أ¤ أ‡أ،أچأ أ¦أ‡أژأکأ‘ أ¦أƒأ•أڑأˆ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أƒأ¤أ¦أ‡أڑ Aflatoxin B1 أˆأ‡أ،أ…أ–أ‡أأ‰ أ…أ،أ¬ أ£أŒأ£أ¦أڑأ‰ أƒأژأ‘أ¬ أ£أ¤ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أ¦أ،أںأ¤أ¥أ‡ أ‡أأ، أأ أ¤أ“أˆأ‰ أ‡أ،أژأکأ¦أ‘أ‰.
أ‡أ،أچأڈأ¦أڈ أ‡أ،أ‚أ£أ¤أ‰ أ،أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أأ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ‡أ،أچأأ¦أ‡أ¤أأ‰:-
أٹأژأٹأ،أ أ‡أ،أچأڈأ¦أڈ أ‡أ،أ‚أ£أ¤أ‰ أڑأ،أ¬ أچأ“أˆ أ¤أ¦أڑ أ‡أ،أƒأ£أ‡أںأ¤ أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أأأ¥ أأأ أˆأڑأ– أ‡أ،أˆأ،أڈأ‡أ¤ أ‡أ،أ£أٹأأڈأ£أ‰ أ،أ‡ أٹأ“أ£أچ أˆأ¦أŒأ¦أڈ أ‡أ¬ أ¤أ“أˆأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أأ أڑأ،أ‡أ†أأ¥أ‡.
أ¦أˆأڑأ– أ‡أ،أˆأ،أڈأ‡أ¤ أٹأ“أ£أچ أˆأ¦أŒأ¦أڈ أˆأڑأ– أ‡أ،أ¤أ“أˆ أ‡أ،أٹأ أٹأٹأ‘أ‡أ¦أچ أ£أ¤ 10 : 20 أ£أأںأ‘أ¦أŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ¦أˆأڑأ– أ‡أ،أˆأ،أڈأ‡أ¤ أٹأ“أ£أچ أˆأ¦أŒأ¦أڈ أ¤أ“أˆ أٹأ•أ، أ£أ¤ 20 : 50 أ£أأںأ‘أŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£.
أ£أأٹأ‡أˆأ¦أ،أ’أ£ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أڈأ‡أژأ، أŒأ“أ£ أ‡أ،أںأ‡أ†أ¤ أ‡أ،أچأ:-
أڑأ¤أڈ أڈأژأ¦أ، أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ›أگأ‡أپ أ‡أ،أ£أ،أ¦أ‹ أ…أ،أ¬ أŒأ“أ£ أ‡أ،أںأ‡أ†أ¤ أ‡أ،أچأ أأٹأ£ أ‡أچأٹأŒأ‡أ’ أچأ¦أ‡أ،أ 8% أ£أ¤ أںأ£أأ‰ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أڈأ‡أژأ، أ‡أ،أŒأ“أ£ أأ أ‡أ،أںأˆأڈ أˆأ‡أڑأٹأˆأ‡أ‘أ¥ أ£أژأ’أ¤ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أأ أ‡أ،أŒأ“أ£ أ¦أŒأ’أپ أ£أ¤أ¥أ‡ أأ“أ‘أ¬ أأ أ‡أ،أڈأ£ أ…أ،أ¬ أ‡أ،أƒأŒأ’أ‡أپ أ‡أ،أ¥أ‡أ£أ¥ أ¦أ‡أ،أŒأ’أپ أ‡أ،أˆأ‡أأ أ£أ¤أ¥أ‡ أأژأ‘أŒ أ£أڑ أ‡أ،أأ–أ،أ‡أٹ
أ¦أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‡أŒأأ¥ أںأ‡أ،أˆأ¤ أ¦أ‡أ،أˆأأ– أ¦ أ‡أ،أچأ£
أ‡أ،أڑأ¦أ‡أ£أ، أ‡أ،أٹأ أٹأٹأچأںأ£ أأ أڑأ£أ،أأ‰ أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أڑأ،أ¬ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ
1- أڈأ‘أŒأ‰ أ‡أ،أچأ‘أ‡أ‘أ‰ :-
أ¤أŒأڈ أƒأ¤ أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أأٹأ£ أأ أ£أڈأ¬ أ¦أ‡أ“أڑ أ£أ¤ أڈأ‘أŒأ‡أٹ أ‡أ،أچأ‘أ‡أ‘أ‰ أأأ£أںأ¤ أ،أأکأ‘ أ£أڑأأ¤ أƒأ¤ أأ¤أ£أ¦ أڑأ،أ¬ أڈأ‘أŒأ‰ أچأ‘أ‡أ‘أ‰ أ‡أ،أ‹أ،أ‡أŒأ‰ أ¦أ¤أأ“ أ‡أ،أأکأ‘ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أأ¤أ£أ¦ أڑأ،أ¬ أڈأ‘أŒأ‰ أچأ‘أ‡أ‘أ‰ 40 5أ£ أ¦أ£أ¤ أ¥أ¤أ‡ أٹأ™أ¥أ‘ أ£أڈأ¬ أژأکأ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أٹأ،أ¦أ‹ أˆأ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰
2- أ¤أ¦أڑ أ‡أ،أڑأ،أ
أأ‡أ،أƒأڑأ،أ‡أ أ‡أ،أٹأ أٹأچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أ¬ أ¤أ“أˆأ‰ أڑأ‡أ،أأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أںأ‘أˆأ¦أ¥أأڈأ‘أ‡أٹ أ£أأ، أ‡أ،أƒأ‘أ’ أ¦أ‡أ،أگأ‘أ‰ أٹأںأ¦أ¤ أˆأأ†أ‰ أ£أ¤أ‡أ“أˆأ‰ أ،أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أˆأ•أ¦أ‘أ‰ أ“أ‘أأڑأ‰ أƒأ“أ‘أڑ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأڑأ،أ‡أ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ‰ أڑأ،أ¬ أ¤أ“أˆأ‰ أڑأ‡أ،أأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ’أأ¦أٹ أ£أ‹أ، أ‡أ،أ…أںأ“أ‡أˆ.
3- أ¤أ“أˆأ‰ أ‡أ،أ‘أکأ¦أˆأ‰.
أأ¤أ“أˆأ‰ أ‡أ،أ‘أکأ¦أˆأ‰ أٹأڑأٹأˆأ‘ أ£أ¤ أƒأأ¦أ¬ أ‡أ،أƒأ“أˆأ‡أˆ أ‡أ،أٹأ أٹأ“أ‡أڑأڈ أڑأ،أ¬ أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ‡أ،أ£أژأ’أ¦أ¤أ‰ أأ‡أ،أ‘أکأ¦أˆأ‰ أ‡أ،أ¤أ“أˆأأ‰ أأ أ‡أ،أچأˆأ¦أˆ أأŒأˆ أƒأ،أ‡ أٹأ’أأڈ أڑأ¤ 13 : 13% أ¦أ‡أ،أ‘أکأ¦أˆأ‰ أ‡أ،أ£أچأأکأ‰ أˆأ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أأ أŒأ¦ أ‡أ،أ£أژأ‡أ’أ¤ أأŒأˆ أƒأ،أ‡ أٹأ’أأڈ أڑأ¤ 70%.
4- أ‡أ،أٹأ¥أ¦أأ‰
أأ‡أ،أ£أژأ‡أ’أ¤ أ‘أڈأأ†أ‰ أ‡أ،أٹأ¥أ¦أأ‰ أ¦أ‡أ،أ›أأ‘ أ£أ’أ¦أڈأ‰ أˆأ£أ‘أ‡أ¦أچ أ،أ،أٹأ¥أ¦أأ‰ أأںأ¦أ¤ أŒأ¦أ¥أ‡ أ£أ¤أ‡أ“أˆ أ،أ¤أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ .
5- أکأ‘أأأ‰ أٹأڈأ‡أ¦أ، أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ
أأڑأ£أ،أأ‰ أٹأڈأ‡أ¦أ، أˆأکأ‘أأأ‰ أ›أأ‘ أ•أچأأچأ‰ أ¦أ£أ¤أ‡أ“أˆأ‰ أ،أ¤أ¦أڑ أ‡أ،أڑأ،أأأ‰ أٹأ„أڈأ¬ أ…أ،أ¬ أچأڈأ¦أ‹ أٹأ،أ أ¦أٹأںأ“أأ‘ أ،أ¥أگأ¥ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ£أ£أ‡ أأ“أ‡أڑأڈ أڑأ،أ¬ أ¤أ£أ¦ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أڑأ،أأ¥أ‡.
أکأ‘أ أٹأچأ،أأ، أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أأ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ:-
أٹأ¦أŒأڈ أƒأںأ‹أ‘ أ£أ¤ أکأ‘أأأ‰ أ¦أŒأ¥أ‡أ’ أ،أٹأچأ،أأ،أ¥أ‡ أأ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ¤أگأںأ‘ أ£أ¤أ¥أ‡ أŒأ¥أ‡أ’أأ¤:-
أŒأ¥أ‡أ’ (TLC) Then layer chromatography
أŒأ¥أ‡أ’ (HTLC) High then layer chromatography أ¦أأڑأٹأˆأ‘ أ¥أگأ‡ أ‡أ،أŒأ¥أ‡أ’ أ¥أ¦ أƒأڈأ أ‡أ،أƒأŒأ¥أ’أ‰ أ،أƒأ¤أ‰ أأأأ“ أٹأ‘أںأأ’ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ£أأںأ‘أ¦أŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£.
أکأ‘أ أ‡أ،أٹأ›أ،أˆ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰
أأٹأ£ أ‡أ،أٹأچأںأ£ أأ،أ‡ أٹأ،أ¦أ‹ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ¦أ‡أ،أƒأڑأ،أ‡أ أˆأ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ Mycotoxin أˆأڑأڈأ‰ أکأ‘أ:-
1- أˆأ‡أ،أ£أ¤أڑ أ¦أ¥أگأ¥ أکأ‘أأأ‰ أ¦أأ‡أ†أأ‰
أ‡أ¬ أ£أ¤أڑ أچأڈأ¦أ‹ أ‡أ،أ…أ•أ‡أˆأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أˆأڈأ‡أأ‰ أڑأ¤ أکأ‘أأ أ‡أ،أٹأژأ’أأ¤ أ‡أ،أŒأأڈ أ،أ،أڑأ،أ‡أ†أ
2- أ‡أ’أ‡أ،أ‰ أ‡أ،أƒأŒأ’أ‡أپ أ‡أ،أ£أ،أ¦أ‹أ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ›أگأ‡أپ
(أˆأ‡أ،أأ‘أ’ – أˆأ‡أ،أٹأ¤أ™أأ – أˆأ‡أ،أکأچأ¤)
3- أٹأ‹أˆأأک أƒأ¦ أٹأچأکأأ£ أ‡أ،أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أ،أ…أ’أ‡أ،أ‰ أ“أ£أأٹأ¥أ‡:-
أ‡أ،أکأ‘أ أ‡أ،أکأˆأأڑأأ‰: أڑأ¤ أکأ‘أ أ‡أ،أ¤أأڑ أƒأ¦ أ‡أ،أٹأڑأ‘أ– أ،أ،أچأ‘أ‡أ‘أ‰ أ‡أ،أڑأ‡أ،أأ‰ أٹأچأٹ أ–أ›أک أƒأ¦ أˆأ‡أ،أٹأڑأأأ£.
أ‡أ،أکأ‘أ أ‡أ،أںأأ£أ‡أ¦أأ‰: أ‡أ،أ£أڑأ‡أ£أ،أ‰ أˆأ‡أ،أ£أ„أںأ“أڈأ‡أٹ أچأأ‹ أأ“أٹأژأڈأ£ H2O2 أأ أ¥أڈأ£ أˆأڑأ– أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أچأأ‹ أƒأ‹أˆأٹأٹ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأˆأچأ‡أ‹ أƒأ¤ أ…أ–أ‡أأ‰ أ¤أ“أˆأ‰ أ£أ¤ H2O2 أأڑأ£أ، أڑأ،أ¬ أٹأأ،أأ، أ¤أ“أˆأ‰ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤ أأ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ‡أ،أ£أ،أ¦أ‹أ‰.
4- أٹأڑأ‘أأ– أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ،أڈأ‘أŒأ‰ أچأ‘أ‡أ‘أ‰ أڑأ‡أ،أأ‰ أٹأچأٹ أ–أ›أک أˆأژأ‡أ‘ أ‡أ،أ£أ‡أپ
أ£أ¤ أ‡أ،أأکأ‘أأ‡أٹ أأ (20أڑأأ¤أ‰) أٹأ£ أٹأچأ،أ،أ¥أ‡ أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أأڈأ£أ‰ أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ”أ‘أ¤أˆ (أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أ‡أ،أ£أ‡أ،أچأ‰) أ‡أ،أٹأ‘أ‡أأںأ¦أ’أ“أأ¤ أ¦ t2 أأ¤أٹأŒأ‡أ¤ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أأکأ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أأأ¦أ’أ‡أ‘أأ¦أ£ أ¦ أںأ‡أ¤أٹ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أأکأ‘أأ‰ أ£أ£أأٹأ‰ أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أڑأ¤أڈأ£أ‡ أںأ‡أ¤أٹ أˆأٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ 6أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ¦أ’أ¤ أچأ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أڑأ،أ¬ أ“أˆأأ، أ‡أ،أ£أ‹أ‡أ، أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أٹأ›أگأأ‰ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أ‡أ،أ£أ›أگأ‡أ‰ أڑأ،أ¬ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ15أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ T2 أأ أ‡أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أ¥أ¤أ‡أں أٹأƒأ‹أأ‘ أڑأ،أ¬ أڈأ‘أŒأ‰ أ‡أ“أٹأ¥أ،أ‡أں أ‡أ،أ›أگأ‡أپ أƒأ¦ أڈأ‘أŒأ‰ أ‡أ،أ…أأˆأ‡أ، أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ›أگأ‡أپ أ¦ أƒأأ–أ‡ أ‡أ¤أژأأ‡أ– أ£أڑأڈأ،أ‡أٹ أ‡أ،أ¤أ£أ¦ أ¦ أ‡أ¤أژأأ‡أ– أأ أ£أچأٹأ¦أأ‡أٹ أ¦ أٹأ‘أںأأˆ أ‡أ،أڈأ£ أ¦ أ‡أ¤أژأأ‡أ– أأ أ¥أأ£أ¦أŒأ،أ¦أˆأأ¤ أ‡أ،أڈأ£
أ¦ أƒأأ–أ‡ أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أٹأƒأ‹أ‘أٹ أˆأ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ،أأ¦أ£أأٹأ¦أںأ“أأ¤ أ‡أ،أ£أ¤أٹأŒأ‰ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أأکأ‘ أ‡أ،أأأ¦أ’أ‡أ‘أأ¦أ£ أƒأڈأٹ أ…أ،أ¬ أچأڈأ¦أ‹ أ‡أ¤أژأأ‡أ– أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أƒأںأ¦أ،أ‰ أ¦ أگأ،أں أˆأ’أأ‡أڈأ‰ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أأأ¦أ£أأٹأ¦أںأ“أأ¤ أ£أ¤ 1-13 أ£أأںأ‘أ¦أŒأ‘أ‡أ£ أ›أگأ‡أپ
أ¦ أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أ£أٹأ¦أ“أکأ‰ أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ‡أأ،أ‡أٹأ¦أںأ“أأ¤أ‡أٹ أˆ1 أƒأڈأٹ أ…أ،أ¬ أچأڈأ¦أ‹ أ‡أ¤أژأأ‡أ– أأ أ£أڑأڈأ،أ‡أٹ أ‡أ،أ¤أ£أ¦ أ¦ أگأ،أں أأ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أٹأ أٹأ•أ، أ‡أ،أ¬10أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أڑأ،أأأ¥
أ‡أ،أکأچأ‡أ،أˆ أ‡أ،أˆأچأ‘أأ‰ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰
أ‡أ،أںأ‡أ†أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أˆأچأ‘أأ‰ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أأ أ£أ•أˆأ‡أٹ أ‡أ،أƒأ¤أ¥أ‡أ‘ أ¦ أکأچأ‡أ،أˆ أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أ‡أ،أڑأگأˆأ‰ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أ¬ أ£أ¦أ‡أڈ أ“أ‡أ£أ‰ أ¦ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأ’أ¥أ‡أ‘ أ¦ أ‡أ،أکأچأ‡أ،أˆ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أ£أ¤ أ‡أ،أںأ‡أ†أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ“أˆأˆأ‰ أ،أ،أ¤أأ¦أ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أ“أٹأ’أ‘أڑأ‰ أ¦ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ£أ¤ أ‡أ،أکأچأ‡أ،أˆ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أ“أ‡أ£أ‰ أ¤أ™أ‘أ‡أ° أ،أ¦أŒأ¦أڈأ¥أ‡ أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أ£أأ‰ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأ أ‡أ،أƒأچأ¦أ‡أ– أ¦ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أأںأ¦أ¤ أˆأڑأ–أ¥أ‡ أ¥أ‡أ£ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ£أ‹أ، أ‡أ،أأأٹأ¦أˆأ،أ‡أ¤أںأٹأ¦أ¤
أ¦ أˆأڑأ– أ‡أ،أ£أچأ‡أ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أˆأچأ‘أأ‰ أأ£أںأ¤أ¥أ‡ أƒأ¤ أٹأ’أأ، أ¦ أٹأٹأ،أأ¬ أ‡أ،أ“أ£أ¦أ£ أ‡أ،أکأچأ،أˆأأ‰ أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أأ أƒأ¤أ“أŒأٹأ¥أ‡ أ¦ أˆأ“أˆأˆ أگأ،أں أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أٹأ،أ¦أ‹ أ‡أ،أ£أچأ‡أ‘أأ‡أٹ أ‡أ،أˆأچأ‘أأ‰ أأںأ¦أ¤ أ›أأ‘ أ–أ‘أ¦أ‘أ أˆأ‡أ،أ¤أ“أˆأ‰ أ،أ¦أŒأ¦أڈأ¥أ‡ أأ أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أƒأ£أ‹أ،أ‰ أ،أ،أکأچأ‡أ،أˆ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ£أ‹أ، أ£أأںأ‘أ¦أ“أأٹأ“ أ‡أ‘أأ¦أŒأأ¤أ¦أ“أ‡ أ¦أ¥أگأ¥ أ‡أ،أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ،أ‡أٹأ™أ¥أ‘ أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أ° أڑأ،أ¬ أˆأڑأ– أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ‡أ،أکأچأ‡أ،أˆ أ£أ‹أ، أŒأ¤أ“ أ‡أ،أŒأ‡أ¤أأ¦أ‡أ“أںأ¬
أ‡أ،أٹأ’أ¤أژ أ¦ أ‡أ،أƒأںأ“أڈأ‰
أ‡أ،أٹأƒأںأ“أڈ أ‡أ،أگأ‡أٹأ أ،أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أ‡أ،أ›أأ‘ أ£أ”أˆأڑأ‰ أأڈ أأ“أˆأˆ أ…أ¤أٹأ‡أŒ أ£أ¦أ‡أڈ أƒأ¦ أڑأڈأڈ أںأˆأأ‘ أ£أ¤ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أڈ أ‡أ،أںأأ£أ‡أ¦أأ‰ أ£أ‹أ، أ‡أ،أ£أ”أٹأأ‡أٹ أ‡أ،أچأ‘أ‰ -أ¦ أ‡أ،أˆأأڈأ¦أںأ“أأڈأ‡أٹ –أ¦ أ‡أ،أ¥أأڈأ‘أ¦أںأ“أأڈأ‡أٹ –أ¦ أ‡أ،أ‡أ،أڈأ¥أأڈأ‡أٹ –أ¦ أ‡أ،أںأأٹأ¦أ¤أ‡أٹ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أƒأ¦ أٹأٹأأ‡أڑأ، أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ£أڑ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ‰ أ¦ أٹأڑأ£أ، أڑأ،أ¬ أ¤أأ• أ‡أ،أأأ£أ‰ أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ‰
أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ£أˆأ‡أ”أ‘أ‰ أ،أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أأڈأ£أ‰ أ¦ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ’أأ¦أٹ أ‡أ،أ£أ„أںأ“أڈأ‰ أٹأ™أ¥أ‘ أˆأٹأأ‡أڑأ، أ‡أ،أˆأ‘أ¦أںأ“أأڈأ‡أٹ أ‡أ،أ£أٹأچأ،أ،أ‰ أ¦ أ‡أ،أ£أ‘أٹأˆأکأ‰ أˆأأأٹأ‡أ£أأ¤(E)أ¦ أ‡أ،أڈأ‘أ‡أ“أ‰ أ‡أ،أٹأ أƒأŒأ‘أأٹ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أٹأ‘أ¦أٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أ‡أ،أˆأ‡أچأ‹ أ¦ أڑأ،أ¬ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أأ‘أ‡أ£أأک أ¦ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أˆأ‘أ¦أں أ‡أ،أڑأ‡أڈأ¬ أ¦ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أگأ‡أٹ أ‡أ،أگأأ، أ‡أ،أƒأ•أأ‘ أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ‡ أ‡أ،أٹأ›أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أˆأ‡أ‹أ¦أ،أ¦أŒأأ‰ أأ أ”أںأ، أ‡أ،أژأ،أ‡أأ‡ أ‡أ،أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أ‡أ،أٹأ›أگأأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ’أأ¦أٹ أ‡أ،أ£أ„أںأ“أڈأ‰ أ¦ أگأ،أں أ£أ”أ‡أˆأ¥أ‰ أ،أ£أ‘أ– أ¤أأ• أأأٹأ‡أ£أأ¤ (E)
(أ’أ¤أ¥أ¦أˆأ‘ أ¦ أ¥أ‡أ”أ£أ¦أٹأ‘ 1986) أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ‡ أ¦ أ،أ‡أچأ™أ¦أ‡ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ¦أٹ أ¦ أ‡أ،أ£أˆأ‘أ¦أں أ‡أ،أڑأ‡أڈأ¬ أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أƒأںأ“أڈأ‰ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أ¦ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أƒأںأ“أڈأ‰ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰
أ¦ أˆأڑأ– أ‡أ،أڈأ‘أ‡أ“أ‡أٹ أڑأ،أ¬ أˆأڑأ– أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أƒأ™أ¥أ‘أٹ أƒأ¤ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أ‡أ،أٹأ’أ¤أژ أ¦ أ‡أ،أƒأںأ“أڈأ‰ أ،أ،أ’أأ¦أٹ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأٹأچأ“أ¤ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ أ…أ–أ‡أأ‰ أأأٹأ‡أ£أأ¤ (E) أ¦ أƒأ،أأ‡ –أٹأ¦أںأ¦أأأ‘أ¦أ، أ¦ أگأ،أں أأ£أںأ¤ أڑأڈأ£ أ™أ¥أ¦أ‘ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ¤أ‡أٹأŒأ‰ أڑأ¤ أ…أ–أ‡أأ‰ أ’أأ¦أٹ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أٹأ’أ¤أژأ‰ أأ أ£أچأٹأ¦أأ‡أٹ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أکأˆأأڑأأ‰ أ،أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أ£أأ‡أˆأ، أڑأأ¤أ‰ أ¦أ‡أچأڈأ‰ أ™أ¥أ‘ أأأ¥أ‡ أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أںأˆأڈ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أ¬ أ£أ“أٹأ¦أ¬ أ£أ¤ أ‡أ،أ…أ،أ›أ‡أپ أٹأ¦أںأ¦أأأ‘أ¦أ،
أ¦ أ،أگأ،أں أ…أ–أ‡أأ‰ أ‡أ،أ£أ–أ‡أڈأ‡أٹ أ‡أ،أکأˆأأڑأأ‰ أ،أƒأںأ“أڈأ‰ أ،أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ‰ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أأ£أںأ¤أ¥أ‡ أƒأ¤ أٹأڑأ¦أ أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ¥أگأ¥ أ‡أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أ‡أ،أ£أٹأ’أ¤أژأ‰
أ‡أ،أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أ‡أ،أ‹أأأ،أ‰:-
أ‡أ،أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أ‡أ،أ‹أأأ،أ¥ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأأ¦أ£ أˆأڈأ¦أ‘ أأ أ‡أ،أ›أگأ‡أپ أ¦ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أگأ‡أٹ أ“أ£أأ¥ أ¦ أأڈ أٹأ£ أˆأ¤أŒأ‡أچ أأ•أ، أƒأ¦ أ‡أ،أٹأڑأ‘أ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أچأڈأ¦أڈ أ‡أ،أڑأ،أأ‡ أ‡أ،أ£أچأٹأ£أ،أ¥ أ£أ¤ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أأ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ¦ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أڈأ‘ أ‡أ“أ¥ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ 0(Mr.) أ¦ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ£أ£أںأ¤أ¥ أ،أ‡ أٹأڑأٹأ£أڈ أأأک أڑأ،أ¬ أٹأ‘أںأ’أ‡أٹأ¥أ‡ أأ أ‡أ،أ‡أ›أگأأ¥ أ¦أ،أںأ¤ أڑأ،أ¬ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أƒأژأ‘أ¬ أڑأ،أ¬ أ“أˆأأ، أ‡أ،أ£أ‹أ‡أ، أ‡أ،أںأ‡أ،أ“أأ¦أ£ – أ¦ أ‡أ،أ£أ‡أ›أ¤أ“أأ¦أ£ أأ أ£أ•أˆأ‡أٹ أ‡أ،أƒأ¤أ¥أ‡أ‘ أ¦ أ‡أ،أ“أ£أأ¥ أ،أ،أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أ‡أ،أ•أ›أأ‘أ¥ أأ£أںأ¤أ¥أ‡ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أأ أ‡أ،أ£أ‘أںأˆأ‡أٹ أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ¥ أڑأ،أ¬ أ“أˆأأ، أ‡أ،أ£أ‹أ‡أ، أ‡أ،أأأٹأأ¤ أ¦أ¥أ¦ أ£أ‘أںأˆ أڑأ–أ¦أ¬ أ£أچأٹأ¦أ¬ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أأ“أأ¦أ‘ أ¦ أ‡أ،أٹأ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أأ أ•أ¦أ‘أ‰ أ£أ‘أںأˆ أڑأ–أ¦أ¬ أ›أأ‘ أ“أ¥أ، أ‡أ،أ¥أ–أ£ أڑأ،أ¬ أ“أˆأأ، أ‡أ،أ£أ‹أ‡أ، أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أ‡أ،أ‡أ،أ“أ‘أٹأأ¤ أ¦ أڑأ¤أ‡أ•أ‘ أ‡أ،أ”أٹأ¦أ‘أ“ أ¦ أ‡أ،EDTA)) أأ£أںأ¤أ¥أ‡ أٹأأ،أأ، أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أںأ‡أڈأ£أأ¦أ£ – أ‡أ،أ¤أچأ‡أ“ – أ‡أ،أ’أ¤أں – أ‡أ،أچأڈأأڈ –أ¦أ‡أ،أ‡أ،أ¦أ£أ¤أأ¦أ£ أ¦أگأ،أں أڑأ¤أڈ أ…أ–أ‡أأٹأ¥أ‡ أ،أ،أƒأ›أگأأ¥
أ‡أ،أ’أ†أˆأ MERCURY
أ“أ£أأ‰ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أٹأٹأ¦أأ أڑأ،أ¬ أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أڑأ¤أ•أ‘ أأ أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أ™أ¥أ‘أٹ أڑأڈأ£ أƒأ،أأڈأ‘أ¥ أڑأ،أ¬ أٹأچأ¦أأ، أ‡أ،أ’أ†أˆأ أ‡أ،أڑأ–أ¦أ¬ أ…أ،أ¬ أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ¦أ¥أ¬ أ£أ‹أأ، أ‡أ،أ’أ†أˆأ 0
أ¦أأٹأچأ¦أ، أ‡أ،أ’أ†أˆأ أ£أ¤ أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ›أأ‘ أ“أ‡أ£أ¥ أ‡أ،أڑأ–أ¦أأ‰ أ…أ،أ¬ أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ¥ أ£أ‹أ، أ‡أ،أ’أ†أˆأ 0
أ¦أ‡أ،أƒأ›أگأأ¥ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ¥ أڑأ،أ¬ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ£أ¤ أ£أ‹أأ، أںأ،أ¦أ‘أأڈ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ‘أ¦أٹ أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أٹأ‘أںأأ’أ¥أ‡ أأ أ‡أ،أ‡أ›أگأأ¥ أ‡أ،أ£أأڈأ£أ‰ أˆأٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أںأˆأ‘ أ£أ¤ 24 أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£ / أںأŒأ£ أ¦ أ¥أ أ›أأ‘ أ£أ“أˆأˆأ¥ أ،أ،أ¤أأ¦أ أ¦أ،أںأ¤ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أٹأ أٹأ›أگأٹ أڑأ،أ¬16 أ£أ،أŒأ‘أ‡أ£ / أںأŒأ£ أ،أ¦أچأ™ أ¦أŒأ¦أڈ أƒأ¦أ‘أ‡أ£ أ¦أ‡أ‘أٹأ”أ‡أچأ‡أٹ أأ أƒأ¤أ“أŒأ‰ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ“أ‡أ،أ£أ¦أ¤ أ‡أ،أ£أ›أگأ‡أ‰ أڑأ،أ¬ أ£أ“أچأ¦أ أ“أ£أں أ£أچأٹأ¦أ¬ 2.3 أ£أ،أŒأ‘أ‡أ£ أ’أ†أˆأ / أںأŒأ£ أ£أ¤ أ‡أ،أ£أأ‡أ‘أ¤أ‰ أˆأƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أںأ¤أٹأ‘أ¦أ، أ¦أ¦أŒأڈ أڑأڈأ£ أٹأ‘أںأأ’ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أأ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أںأ¤أٹأ‘أ¦أ، أˆأ‡أ،أ£أأ‡أ‘أ¤أ‰ أˆأƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ£أڑأ‡أ£أ،أ¥ أ£أ¤أ™أ£أ‰ أ‡أ،أ‡أ›أگأأ¥ أ¦أ‡أ،أ‡أڈأ¦أأ¥ 0.5أ£أ،أŒأ‘أ‡أ£ / أںأŒأ£
أ¦أٹأƒأ‹أأ‘ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأٹأ¦أأ أڑأ،أ¬ أٹأ‘أںأأ’ أ¦أچأŒأ£ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ“أ،أ¤أأ¦أ£ أ¦أŒأڈ أƒأ¤أ¥أ‡ أٹأأ،أ، أٹأƒأ‹أأ‘ أ‡أ،أ£أ‹أأ، أ¦ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أ‡أ،أ“أ£أ أ¦أأأ،أ، أٹأ‘أںأأ’ أ‡أ،أ’أ†أˆأ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں
أ‡أ،أںأ‡أڈأ£أأ¦أ£ CADMIUM
أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أ‡أ،أ£أچأٹأ¦أأ¥ أڑأ،أ¬ أںأ£أأ‡أٹ أ£أ¤ أ‡أ،أںأ‡أڈأ£أأ¦أ£ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أأ“أںأ¦أ¤ أ“أ‡أ£ أ،أںأ‹أأ‘ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أƒأ¤ أ‡أ،أںأ‡أڈأ£أأ¦أ£ أ‡أ،أ£أ£أٹأ• أڑأ¤ أکأ‘أأ أŒأڈأ‡أ‘ أ‡أ،أ£أڑأڈأ‰ أˆأ“أˆأˆ أ™أ¥أ¦أ‘ أƒأ¦أ‘أ‡أ£ أ“أ‘أکأ‡أ¤أأ‰ أˆأ‡أ،أںأˆأڈ أ¦ أ’أأ‡أڈأ¥ أأ أ¤أأ¦أ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أˆأٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ 5 أ£أ‡أأںأ‘أ¦ أŒأ‘أ‡أ£ /أŒأ‘أ‡أ£ أ¦أ’أ¤ أچأ أ‡أ“أ£أ‡أں
أ‡أ،أ’أ‘أ¤أأژ ARSENIC
أٹأ¦أŒأڈ أ£أ•أ‡أڈأ‘ أںأ‹أأ‘أ‰ أ،أ،أ’أ‘أ¤أأژ أأ أ£أچأٹأ¦أأ‡أٹ أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ¥ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦أ‡أ،أٹأ أ£أ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأƒأٹأ¬ أ£أ¤ أ£أ“أچأ¦أ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ‡أ،أˆأچأ‘أأ¥ أ¦ أڈأ‘أ“أٹ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أںأ‹أأ‘أ‰ أ£أ¤أ¥ أأ أڑأڈأڈ أ£أ¤ أƒأ¤أ“أŒأ‰ أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ£أژأٹأ،أأ¥ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأ أ‡أ،أ£أچأأک أ‡أ،أ‡أکأ،أ¤أکأ¬ أ¦أٹأ‘أ‡أ¦أچأٹ أ¤أ“أˆأٹأ¥ أˆأأ¤ 1.8 – 40 أ£أ،أŒأ‘أ‡أ£ / أںأŒأ£ أ¦ أˆأ‡أ،أ‘أ›أ£ أ£أ¤ أگأ،أں أأ‡أ¤ أ‡أ،أ’أ‘أ¤أأژ أأ أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أڑأ–أ¦أأ‰ أ‡أ،أ£أ¦أŒأ¦أڈأ‰ أأ أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أأچأڈأ‹ أ‡أ،أ“أ£أأ‰ أ…أگأ‡ أ’أ‡أڈأٹ أ¤أ“أˆأٹأ¥أ‡
PCB5أˆأ¦أ،أأںأ،أ¦أ‘أأ¤أ‡أٹأڈ أˆأأ¦أأ¤أأ،
أںأ‹أأ‘أ‡ أ£أ‡ أأ“أٹأژأڈأ£ أأ أ‡أ،أ•أ¤أ‡أڑأ‡أٹ أƒأ،أˆأ،أ‡أ“أٹأأںأأ¥ أ¦ أ‡أ،أچأ‘أ‡أ‘أأ‰ أ¦أ¥أ¦ أڑأ‡أ’أ، أںأ¥أ‘أˆأ‡أپ أ£أٹأچأڈ أأ أ‡أ،أ£أŒأ‡أ، أ‡أ،أ£أ‡أ†أ أأ أ•أ¦أ‘أ¥ أ“أ‡أ†أ،أ¥ أ¦أ¥أ¦ أأ،أأ، أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’ أڈأ‡أژأ، أ‡أ،أ’أأ¦أٹ أ¦ أ‡أ،أڈأ¥أ¦أ¤ أ¦ أ‡أ،أ£أ“أ‡أچأأ أ‡أ،أ“أ£أںأأ‰ أٹأ™أ¥أ‘ أ‡أ،أ£أ•أ‡أڈأ‘ أ‡أ،أ‹أ‡أ¤أ¦أأ‰ أ،أ¥ أڑأ¤أڈأ£أ‡ أٹأںأ¦أ¤ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ 14.5أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أ¦أ’أ¤ أچأ أ¦ أƒأ™أ¥أ‘أٹ أ¤أ“أˆأ‰ أ¤أأ¦أ 100%أ أ‡أ“أ£أ‡أں أ‡أ،أ“أ‡أ،أ£أ¦أ¤ أˆأڑأڈ 60 أأ„أ£ أ¦ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أٹأچأٹ أ£أ£أأٹأ‰ أ™أ¥أ‘أٹ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ،أٹأ‹أˆأأک أ¦أ™أ‡أ†أ أ‡أ،أںأˆأڈ أ¦ أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ¤أ™أ‡أ£ أ‡أ،أ‡أ¤أ’أأ£أ¬ أ¦ أٹأ‘أ‡أںأ£ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أڈ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أأ أƒأ¤أ“أŒأ‰ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أٹأ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ،أ…أ¤أ“أ‡أ¤ 0.2أ£أ،أأŒأ‘أ‡أ£/أںأŒأ£ أأ أ›أگأ‡أپ أ‡أ،أ…أ¤أ“أ‡أ¤
أ‡أ،أ£أˆأأڈأ‡أٹ
أ£أ¤أ™أ£أ‰ أ‡أ،أ•أچأ‰ أ¦ أ‡أ،أƒأڈأ¦أأ‰ أأ‡أ£أٹ أˆأ£أ¤أڑ أ¦ أ“أچأˆ أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ¦ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ£أڑأأ¤أ‰ أ£أ¤ أ‡أ،أ£أˆأأڈأ‡أٹ أ‡أ،أچأ”أ‘أأ‰ أ‡أ،أ£أژأٹأ،أأ‰ أ¦ أ‡أ،أٹأ أأ“أٹأژأڈأ£أ¥أ‡ أ‡أ،أ…أ¤أ“أ‡أ¤ أأ أ£أŒأ‡أ، أ‡أ،أ’أ‘أ‡أڑأ‰ أ¦ أ،أ‡أˆأڈ أ£أ¤ أڑأڈأ£ أ¦أŒأ¦أڈ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أأ أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أ…أ¤أ“أ‡أ¤ أ¦ أ‡أ،أچأأ¦أ‡أ¤ أ¦ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ،أƒأ¤أ¥أ‡ أ£أ“أ‘أکأ¤أ‰ أ¦ أ“أ‡أ£أ‰ أ¦ أٹأ‘أںأأ’أ‡أٹ أ‡أ،أ£أˆأأڈأ‡أٹ أ‡أ،أچأ”أ‘أأ‰ أ¥أگأ¥ أژأکأ‘ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أںأ£أ‡ أأ أ£أˆأأڈأ‡أٹ أ‡أ،أأ¦أ‡أ‘أ– أ‡أ،أ£أ“أٹأژأڈأ£أ‰ أأ أ‡أ،أ£أأ‡أ¥ أˆأ‡أ،أ…أ–أ‡أأ‰ أ…أ،أ¬ أ‘أ” أ‡أ،أ‡أ“أˆأ‘أ‡أ¬ أأٹأ‘أ‡أںأ£ أأ أƒأ¤أ“أŒأ‰ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أأ–أ‘ أˆأ•أچأ‰ أ‡أ،أگأ أأٹأ¤أ‡أ¦أ،أ¥أ‡ أ¦ أ‡أ،أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ،أ،أ¥أأڈأ‘أ¦أںأ‘أˆأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أأ،أ¦أأ‰ أٹأ™أ¥أ‘ أأ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأ أ•أ¦أ‘أ‰ أڑأأ£ أأ أ‡أ،أ›أڈأڈ أ‡أ،أٹأ¤أ‡أ“أ،أأ‰ أ¦ أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أڑأ•أˆأأ‰ أ¦ أ¤أأ¦أ أأ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أ¦أŒأڈ أƒأ¤ أٹأƒأ‹أأ‘أ‡أٹ أ£أˆأأڈDDTأٹأ’أڈأ‡أڈ أأ أƒأ¤أ¦أ‡أڑ أ£أ¤ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ£أ‹أ، أ‡أ،أٹأ‘أ‡أ¦أٹ أ¦ أ‡أ،أŒأ¦أˆأ¬ أ¦ أأٹأ‘أ‡أںأ£ أ‡أ،أ£أˆأأڈ أأ أ‡أ،أ£أ‡أپ أ¦ أٹأ‘أ‡أںأ£أ¥ أˆأŒأ“أ£ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أأڑأ£أ، أڑأ،أ¬ أٹأ‹أˆأأک أ…أ¤أٹأ‡أŒ أ‡أ،أ•أ¦أڈأأ¦أ£ أ¦ أ‡أ،أˆأ¦أٹأ‡أ“أأ¦أ£ أأ ATP أأ أںأ،أأ‰ أ¦ أژأأ‡أ”أأ£ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أأ“أˆأˆ أƒأ¦أ‘أ‡أ£ أ،أ،أںأˆأڈ أ¦ أ‡أ–أکأ‘أ‡أˆأ‡أٹ أڑأ•أˆأأ‰ أ¦ أ“أ£أأ‰ أچأ‡أڈأ‰ أأ أˆأڑأ– أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أ¤أأ¦أ أ،أ،أƒأ“أ£أ‡أں أڑأ¤أڈ أ’أأ‡أڈأ‰ أ¤أ“أˆأٹأ¥
أ‡أ،أ¤أ¦أ‡أٹأŒ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ¦ أ‡أ،أ›أأ‘ أ›أگأ‡أ†أأ‰
أ‡أ،أ¤أ¦أ‡أٹأŒ أ‡أ،أ“أ‡أ£أ‰ أ¦ أ‡أ،أ›أأ‘ أ›أگأ‡أ†أأ‰ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أںأ‹أأ‘أ‰ أأ أڑأ،أ‡أ†أ أ‡أ،أƒأ“أ£أ‡أں أ¦ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أأ£أںأ¤ أƒأ¤ أٹأںأ¦أ¤ أ£أ¤ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أŒأ¦أ¥أ‘أأ‰ أ،أ،أڑأ،أ‡أ†أ أ¦ أ¥أ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أ¤أ¦أ‡أٹأŒ أ،أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أکأˆأأڑأأ‡ أ¦ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أ›أأ‘ أŒأ¦أ¥أ‘أأ‰ أ،أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ¦ أ£أ”أٹأأ‰ أ£أ¤ أ£أ•أ‡أڈأ‘ أ¤أˆأ‡أٹأأ‰ أ¦ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أ£أ•أڈأ‘ أںأ‡أ أ£أ¤ أ¤أ‡أچأأ‰ أ‡أ،أٹأ‘أںأأ’ أ¥أگأ¥ أ‡أ،أƒأ›أگأأ‰ أ‡أ،أچأأأأأ‰ أأڈ أٹأںأ¦أ¤ أŒأ‡أ£أڑأ‰ أ،أ،أژأ•أ‡أ†أ• أ‡أ،أ›أگأ‡أ†أأ‰ أ¦أأڈ أٹأٹأŒأ‡أ¦أ’ أ‡أ،أچأڈأ¦أڈ أ‡أ،أأ‡أ¤أ¦أ¤أأ‰ أ،أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أŒأ¦أ¥أ‘أأ‰
أ‡أ،أ£أںأ¦أ¤أ‡أٹ أ‡أ،أ›أأ‘ أ›أگأ‡أ
13 2019 08:23
486