ãíæÓßÇì ÝææÏææ ãäÔØ äãæ - ÒíÇÏÉ ÇáÇæÒÇä

ÇãíæÓßÇì ÝææÏææ 

ãäÔØ äãæ - ÒíÇÏÉ ÇáÇæÒÇä

Ç                      ÇãíæÓßÇì ÝææÏææ 

ãäÔØ äãæ ÚÇã  íÍÊæì Úáì ãÌãæÚå ãÊãíÒå ãä ÇáÚäÇÕÑ ÇáãäÊÞÇå ÈÚäÇíÉ ÝÇÆÞå ááãÓÇÚÏå Ýì Çáäãæ ÈÕæÑå ØÈíÚíå æ ãÊæÇÒäå ãÚ ÇáÇÍÊÝÇÙ ÈÞÏÑå ãäÇÚíå ÚÇáíå 

 

ÌÏÑ ãÓÊÎáÕ ÎãíÑå

ãÓÊÎáÕ ÇáÚÑÞÓæÓ 

ÎãÇíÑ  ÈÑæÈíæÊß 

ÝíÊÇãíä Óì 

ÈíÊÇíä 

Óíáíäíæã 

ßÈÑíÊÇÊ ÍÏíÏæÒ

ßÈÑíÊÇÊ Òäß

ãÓÊÎáÕ ßÑßÏíå

ÇáÎãíÑÉ  

  • ÇáÎãíÑÉ íãßä Ãä Êäãæ Ýí ÇáÙÑæÝ ÇááÇåæÇÆíÉ Ýí ÇáÌåÇÒ ÇáåÖãí.  íãßä ÇáÇÓÊÝÇÏÉ ãä äæÇÊÌ ÇáÃíÖ ÇáÊí ÊäÊÌåÇ ÇáßÇÆäÇÊ ÇáÍíÉ ÇáÏÞíÞÉ ÇáÃÎÑì¡ ãäåÇ ÊÚÏíá ÏÑÌÉ ÍãæÖÉ ÇáÓæÇÆá Ýì ÇáÌåÇÒ ÇáåÖãì 

ÇáÎãíÑÉ íãßä Ãä Êßæä ÈãËÇÈÉ ãÍÓä ÇÓÊÓÇÛÉ ááÊÔÌíÚ áÃßá ÇáãÒíÏ ãä ÇáÃØÚãÉ ÇáÕáÈÉ.

•  ÇáÎãíÑÉ íãßä Ãä íÍÓä ãä ÚãáíÉ ÇáåÖã æíÓÇÚÏ ÇãÊÕÇÕ ÇáãÚÇÏä ÈãÇ Ýí Ðáß ÝÓÝæÑ ¡ æÇáãÛäíÓíæã¡ ÇáßÇáÓíæã¡ ÇáäÍÇÓ¡ ÈæÊÇÓíæã¡ ÇáÒäß¡ ÇáÍÏíÏ æÇáãäÌäíÒ 

 • ÇáÎãíÑÉ ÊäÙíã ÇáåíÏÑæÌíä ÇáÃíÖí áãäÚ ÅäÊÇÌ ÇáÃãæäíÇ æÇáãíËÇä¡ æÒíÇÏÉ ÇáæÒä¡ æããÇ ÃÏì Åáì ÊÍÓíä äÓÈÉ ÇáÊÍæíá ÇáÛÐÇÆí.

  • ÇáÎãíÑÉ ÛäíÉ Ýí ÇáÅäÒíãÇÊ( ( β-Glucanase ¡ ( ÇáÃãíáíÒ¡ æÇááíÈÇÒ¡ ÇáÈÑæÊíÇÒ ) ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ æÇáÃÍãÇÖ ÇáÃãíäíÉ ÝíÊÇãíä ÈÇÁ ÇáãÑßÈ æÚæÇãá Çáäãæ æÇáÊí íãßä Ãä ÊÍÝÒ äÔÇØ ÚÏÏ ãä ÇáÈßÊíÑíÇ ÇááÇåæÇÆíÉ ãåãÉ cellulolytic  æÛíÑåÇ ãä ÔÃäåÇ Ãä ÊÒíÏ ÇáåÖã æ ÇáÊãËíá .

•  ÓØÍ ÎáíÉ ÇáÎãíÑÉ íÍÊæí Glucomannoprotein ÇáÊí íãßä Ãä ÊÑÈØ ÇáÈßÊíÑíÇ ÇáãÓÈÈÉ ááÃãÑÇÖ. åÐå Ëã ÊãÑ ÚÈÑ ÇáÌåÇÒ ÇáåÖãí æÎÇÑÌ ÇáÌÓã áÞãÚ ÂËÇÑ ÊÓãã ÃÝáÇÊæßÓíäí Ýí ÇááÇÍã ÇáÝÑÇÎ

Ãåã ÇáÊÃËíÑÇÊ ÇáÑÆíÓíÉ ááÎãíÑÉ

•  ÊäÈå Êßæíä ÇáÓßÑíÇÊ ÇáãÊÚÏÏÉ ÇáËäÇÆíÉ disaccharidases 

 • ÐÇÊ ÊÃËíÑ ãÖÇÏ ááãÓÈÈÇÊ ÇáãÑÖíÉ  pathogens

 • íäÈå ÇáãäÇÚÉ ÇáÛíÑ ãÊÎÕÕÉ non-specific immunity 

•  ÐÇÊ ÊÃËíÑ ãËÈØ æãÚÇßÓ æÓÇã ÖÏ ÇáßÇÆäÇÊ ÇáÏÞíÞÉ ÇáããÑÖå  pathogenic microorganisms

ÃæÖÍÊ ÇáÚÏíÏ ãä ÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÛÐÇÆíÉ Ãä ÃÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ Çáì ÚáÇÆÞ ÇáÏæÇÌä ÈãÚÏá 2-3 ãáÌÑÇã / ßÌã íÄÏì Çáì:-

 • ÊÍÓíä ãÚÏáÇÊ Çáäãæ æßÝÇÁÉ ÇáÊÍæíá ÇáÛÐÇÆì

•  íÍÓä ãä ÊãËá ÇáÚäÇÕÑ ÇáÛÐÇÆíÉ

 • íÞá ãä ãÚÏáÇÊ ÇáäÝæÞ ÇáäÇÊÌÉ ãä non-specific aetiology Ýì ÞØÚÇä ÇáÊÓãíä

•  íÒíÏ ãä ßÝÇÁÉ ÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍíæíÉ

ÊÍÊæì ÎáÇíÇ ÇáÎãíÑÉ S.cerevisiae æãÓÊÎáÕÇÊåÇ water-soluble derivative of alpha-glucan Úáì ÈÚÖ ÇáãæÇÏ ÇáãÖÇÏÉ ááÊÃßÓÏ ãËá: glucose tolerance factors fractions æ superoxide dismutase æÊÞæã åÐå ÇáãæÇÏ ÈäÒÚ free radial moieties ãä ÇáÏæÑÉ ÇáÏãæíÉ Ýì ÇáÌÓã. ßãÇ Ãä ÃÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ Çáì ÚáÇÆÞ ÇáÏæÇÌä íÞáá ãä ÍÏæË ÊÒäÎ ááÏåæä ÇáãæÌæÏÉ.

íãßä ÃÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ áÚáÇÆÞ ÇáÏæÇÌä ááÊÞáíá ãä ÇáÇÌåÇÏ ÇáÍÑÇÑì ááÃÓÈÇÈ ÇáÂÊíÉ:-

• ÊÍÊæì ÇáÃãÚÇÁ ÇáÏÞíÞÉ Úáì ÎáÇíÇ ÌæÈáÊ Goblet cells æÇáÊì ÊÞæã ÈÊÎáíÞ ÇáØÈÞÉ ÇáãÎÇØíÉ mucous æÊÏÚã ÃãÊÕÇÕ ÇáÚäÇÕÑ ÇáÛÐÇÆíÉ ãä ÎáÇá ÌÏÑ ÇáÃãÚÇÁ¡ æÚäÏ ÍÏæË ÇáÃÌåÇÏ ÇáÍÑÇÑì íÍÏË ÃäÎÝÇÖ Ýì ÚÏÏ ÎáÇíÇ ÌæÈáÊ¡ æÞÏ ÃæÖÍÊ ÇáÏÑÇÓÇÊ Ãä ÃÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ Çáì ÚáÇÆÞ ÇáÏæÇÌä ÇáãÌåÏÉ ÍÑÇÑíÇ ÊÄÏì Çáì ÒíÇÏÉ ÚÏÏ ÎáÇíÇ ÌæÈáÊ æÈÇáÊÇáì ÊÍÓä ãä ÇáÇÏÇÁ ÊÍÊ ÙÑæÝ ÇáÇÌåÇÏ ÇáÍÑÇÑì¡ ßãÇ ÃÔÇÑÊ ÇáÏÑÇÓÇÊ Çáì ÒíÇÏÉ ãÚÏá ÇáÇÓÊÝÇÏÉ ãä ÇáÎãíÑÉ ÚäÏ ÃÖÇÝå zinc baitracin.

ÅËäÇÁ æÌæÏ ÇáÎãíÑÉ Ýì ÇáÞäÇÉ ÇáåÖãíÉ æäÊíÌÉ ÃÝÑÇÒÇÊ ÇáÞäÇÉ ÇáåÖãíÉ ãËá ÇáÃäÒíãÇÊ æÇáÇÍãÇÖ ÈÍÏË ÊÍáá áãÍÊæíÇÊ ÎáíÉ ÇáÎãíÑÉ ÇáÛäíÉ ÈÇáÝíÊÇãíäÇÊ ÇáÐÇÆÈÉ Ýì ÇáãÇÁ¡ ÇáÇãáÇÍ ÇáãÚÏäíÉ¡ ÇáÈíÊÈÏÇÊ¡ ÇáÇÍãÇÖ ÇáÃãíäíÉ ÇáÇÑæãÇäíÉ aromatic amino acids ßãßÓÈ ÌíÏ ááØÚã ÈÇáÇÖÇÝÉ Çáì ÊäÔíØ æÙÇÆÝ ÇáßÈÏ æÊÍÓíä ÇáåÖã. ÈÚÖ ÇáÚäÇÕÑ ÇáãÚÏäíÉ ÇáÃÓÇÓíÉ ÑÈãÇ Êßæä Ýì ÕæÑÉ ÛíÑ ãÊÇÍÉ ááØíæÑ ÃÐÇ æÌÏÊ Ýì ÕæÑÉ ÛíÑ ÚÖæíÉ inorganic æáßä ÚäÏ ÃÖÇÝÊåÇ Ýì ÕæÑÉ ÚÖæíÉ Úä ØÑíÞ ÃÑÊÈÇØåÇ ãÚ ÌÒíÆÇÊ ÚÖæíÉ ÑíãÇ íÊíÍ Ðáß Íá åÐå ÇáãÔßáÉ.

 ãä Çáããßä ÒíÇÏÉ ÇáÇÓÊÝÇÏÉ ãä ÚäÕÑ ÇáÓíáíäæã æÇáßÑæãíæã Úä ØÑíÞ ÂÏÎÇáå Çáì ÇáÎãíÑÉ ÅËäÇÁ ÚãáíÉ Çáäãæ. ÍíË íÚÊÈÑ ÚäÕÑ ÇáÓíáäíæã ãä ÇáÚäÇÕÑ ÇáåÇãÉ ááãäÇÚÉ æÇáÎÕæÈÉ æíÓÊÎÏã ßãÖÇÏ ááÊÃßÓÏ¡ ßãÇ íÞæã ÚäÕÑ ÇáßÑæãíæã ÈÏæÑ åÇã Ýì ÊÞáíá ÇáÏåä ÇáãÑÓÈ Ýì ÇáÐÈíÍÉ ßãÇ Ãäå íÞáá ãä ãÚÏáÇÊ ÇáäÝæÞ Ýì ÏÌÇÌ ÇáÊÓãíä. ÊÚÊÈÑ ÌÏÑ ÎáÇíÇ ÇáÎãíÑÉ ãä ÇáãÕÇÏÑ ÇáÛäíÉ ÇáÌáæßÇä ÇáãÑßÈ ((%46) Complex carbohydrate glucan æÇáãäÇä ( %43 ) ( mannan)¡ 

æÊáÚÈ åÐå ÇáãßæäÇÊ ÏæÑÇ åÇãÇ Ýì ÇáÍÝÇÙ Úáì ÇáÚÔÇÆÑ ÇáãíßÑæÈíÉ Ýì ÇáÇãÚÇÁ¡ ßãÇ ÊÍÓä ãä ÇáÃÓÊÌÇÈÉ ÇáãäÇÚíÉ æÌæÏÉ ÇááÍæã¡ æÊÓÊÎÏã ÇáÎãíÑÉ ßÜãÖÇÏ prebiotic ááÊÞáíá ãä ÊÖÇÚÝ ÇáßÇÆäÇÊ ÇáããÑÖå æÒíÇÏÉ ÇáßÇÆäÇÊ ÇáãÝíÏÉ. ãä Çáããßä Çä íÄÏì ÇÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ Çáì ÒíÇÏÉ ãÓÇÍÉ ÇáÇãÊÕÇÕ Ýì ÇáÇãÚÇÁ ÇáÏÞíÞÉ ãä ÎáÇá ÒíÇÏÉ Øæá ÇáÎãáÇÊ villi æÈÇáÊÇáì ÊÍÓíä ÇáåÖã æÇáÇãÊÕÇÕ. åäÇß ÇáÚÏíÏ ãä ÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÊì ÊÔíÑ Çáì Çä ÇÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ íÄÏì Çáì ÊÞáíá ÚÏÏ ÇáßÇÆäÇÊ ÇáÏÞíÞÉ ÇáããÑÖÉ ãËá salmonella¡ E.coil¡ staphylococcus aureus¡ entamoebahistolytica¡ ßãÇ ÇäåÇ ÊÞæã ÈÒíÇÏÉ ÇÚÏÇÏ ÇáÈßÊÑíÇ ÇáãÝíÏÉ ãËá bifidobacteria¡ lactobacillus æÈÇáÊÇáì ÊÞáá ãä ÇáÓãæã ÇáÈßÊÑíÉ. íÍÓä ÇáãäÇä mannan ÇáãæÌæÏ Ýì ÇáÎãíÑÉ ãä ááÇÓÊÌÇÈÉ ÇáãäÇÚíÉ Úä ØÑíÞ ÒíÇÏÉ ÇÝÑÇÒ interleukin-6 æíäÈÉ ÇÝÑÇÒ mannose-specific binding protein ãä ÇáßÈÏ æÇáÐì íÞæã ÈÇáÇÑÊÈÇØ ãÚ ßÈÓæáÇÊ ÇáÈßÊÑíÇ ÇáãåÇÌãÉ. ãä Çáããßä Çä íÍÓä ÇáãäÇä ÇáäÇÚÉ Úä ØÑíÞ ÒíÇÏÉ ÊÑßíÒ ÇáÌáæÈíæáíä ÇáãäÇÚì IgG Ýì ÇáÈáÇÒãÇ Çæ Úä ØÑíÞ ÊÍæíÑ æÊÚÏíá ÇáãäÇÚÉ ÇáÎáæíÉ cell-mediated immunity. íÞæã ÇáÌáæßÇä glucan ÇáãæÌæÏ Ýì ÌÏÑ ÇáÎáÇíÇ ÇáÏÇÎáíÉ inner cell wall ÈÊäÈíÉ ãÓÊÞÈáÇÊ ÇáÌáæßÇä ÇáãÊÎÕÕÉ glucan receptors ÇáãæÌæÏÉ Úáì ßÑÇÊ ÇáÏã ÇáÈíÖÇÁ æÇáãæÌæÏÉ Úáì extra-vascular macrophages ããÇ íÄÏì Çáì ÒíÇÏÉ ÏÝÇÚÇÊ ÇáÚÇÆá Úä ØÑíÞ ÒíÇÏÉ ÇáãßÑæÝÇÌ Çæ Úä ØÑíÞ ÇáãäÊÌÇÊ ÇáäÇÊÌÉ ãä ÇáãßÑæÝÇÌ ãËá ÇáÓíÊæßíä. ÇáÎãíÑÉ ÇáßÇãáÉ ÐÇÊ ÊÇËíÑ ãÝíÏ ááØíæÑ ÇáãÚÑÖÉ ááÓãæã ÇáÝØÑíÉ (ÇáÇÝáÇÊæßÓíä) ÈãÓÊæíÇÊ 500ppb Çáì 5ppm¡ ÚäÏ ÇÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ ÈãÓÊæì 0.1% ÊÞáá ãä ÇáÊÇËíÑÇÊ ÇáÚßÓíÉ ááÇÝáÇÊæßÓíä Úáì ãÚÏá Çáäãæ ææÒä ÇáßÈÏ æÊÑßíÒ ÇáÇáÈíæãíä æÇáÈÑæÊíäÇÊ ÇáßáíÉ Ýì ÇáÓíÑã. ãä ÇáÊÇËíÑÇÊ ÇáÇÎÑì ÇáãÝíÏÉ ÒíÇÏÉ ãÓÊæì ÇáÇÌÓÇã ÇáãäÇÚíÉ ÖÏ ãÑÖ ÇáäíæßÇÓá¡ æÊßæä åÐå ÇáÊÇËíÑÇÊ ÇßËÑ æÖæÍÇ Ýì ÇáÈØ . ÚäÏ ÇÖÇÝÉ ÇáÎãíÑÉ ÈãÞÏÇÑ 0.9-1ßÌã/Øä ÚáÝ íÊÍÓä ÇäÊÇÌ ÇáÈíÖ æÇáÎÕæÈÉ ææÒä ÇáÇÚÖÇÁ ÇáÊäÇÓáíÉ (ÇáãÈíÖ æÇáÎÕíÊíä) æäÓÈÉ ÇáÝÞÓ Úä ØÑíÞ ÊÞáíá ãÚÏá ÇáäÝæÞ ÇáÌäíäì Ýì ÇáÞØÚÇä ÇáãÛÐÇÉ Úáì ÚáÇÆÞ ãáæËÉ ÈÇáÇÝáÇÊæßÓíä.

ÒíÊ ÇáÕæíÇ 

äÙÑÇð áÇÍÊæÇÆåÇ Úáì äÓÈÉ ÚáíÉ ãä ÇáßÑÈæä ÊÚÏ ÇáÏåæä æÇáÒíæÊ ãÕÏÑÇð ÚáíÇ ð ãä ÇáØÇÞÉ ÊÞÏÑ ÈÍæÇáí 2.25 ÃßËÑ ããÇ ÊÍÊæíå ßáÇ ãä ÇáßÑÈæåíÏÑÇÊ æÇáÈÑæÊíä . 

ÍíË Ãä ÌÑÇã æÇÍÏ ãä ÇáÏåæä íÍÊæí Úáì ØÇÞÉ ßáíÉ ÈÍæÇáí 9.45 ßíáæ ßÇáæÑí ÌÑÇã æÇÍÏ ãä ÇáßÑÈæåíÏÑÇÊ íÍÊæí Úáì 4.2 ßíáæ ßÇáæÑí ÝÞØ ...........

æÊÔãá ãÌãæÚÉ ÇáÜÜ lipids Úáì ÇáÏåä æÇáãÑßÈÇÊ ÇáãÕÇÍÈÉ áå ãËá ÇáÏåæä ÇáÝÓÝæÑíÉ æÇáÃÓíÊÑæáÇÊ æÛíÑåÇ .

æÊäÞÓã ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ Åáì ÇáÃÞÓÇã ÇáÊÇáíÜÉ :

• ÃÍãÇÖ ãÔÈÚÉ ( Saturated fatty Acids ãËáButyric Caproic, Lauric, Myristic , Palmitic and Stearic ) .

• ÃÍãÇÖ ÛíÑ ãÔÈÚÉ ( Unsaturated Fatty Acids or essential Fatty Acids ) æåí ÇáÊí ÊÍÊæí Úáì ÑÇÈØÉ Ãæ ÃßËÑ ãÒÏæÌÉ ¡ æÊÊãíÒ ÈÇäÎÝÇÖ Ýí äÞØÉ ÇáÇäÕåÇÑ æåí ÃßËÑ ÊÝÇÚáÇð ãä ÇáÃÍãÇÖ ÇáãÔÈÚÉ ÐÇÊ ÇáÚÏÏ äÝÓå ãä ÐÑÇÊ ÇáßÑÈæä . æÊÊãíÒ ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ ÈÇÍÊæÇÆåÇ Úáì ÚÏÏ ÒæÌí ãä ÐÑÇÊ ÇáßÑÈæä . æÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ ÛíÑ ÇáãÔÈÚÉ ÊÓãì ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ ÇáÍÑÌÉ æåí Arachidonic Linoleic Lenolenic& .

æÊÍÊæí ÇáÏåæä ÇáÝÓÝæÑíÉ Úáì ÇáÝÓÝæÑ æåæ ãÇÏÉ ãæÌæÏÉ Ýí ßá ÎáíÉ ãä ÇáÎáÇíÇ ÇáÍíæÇäíÉ æÊÄÏí ÏæÑÇð ãåãÇð Ýí ÊÑßíÈ ÇáÎáíÉ æäÔÇØåÇ æÊÚØí ÚäÏ ÊÍáíåÇ ÃÍãÇÖÇð ÏåäíÉ æíÚØí ÍãÖ ÇáÝæÓÝæÑíß ÇáÌáÓÑæá æÞÇÚÏÉ äíÊÑæÌíäíÉ ãä Ãåã ÇáÃÓÊíÑæáÇÊ ÇáãæÌæÏÉ Ýí ÇáÃäÓÌÉ ÇáÍíæÇäíÉ åæ ÇáßæáÓÊÑæá ÇáÐí íÚÊÈÑ ãä Ãåã ãßæäÇÊ ÇáÎáíÉ æåæ ãæÌæÏ Ýí ÕæÑÉ ÍíÉ Ãæ Ýí ÕæÑÉ ÃÓÊÑ ãÚ ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ æÝí ÇáÎáíÉ . æÝí ÇáÏæÇÌä íÍÊæí ÇáÈíÖ Úáì 0.5% æÇáÒÈÏ 0.2% - 0.3% ßæáÓÊÑæá . æíÊã ÅäÊÇÌ ÇáßæáÓÊÑæá ãä ÇáÃÓÊÇÊ ( Acetate ) Ýí ÇáßÈÏ .

ãíÊÇÈæáÒã ÇáÏåä Ãæ ÃíÖ ÇáÏåä ( fatmetabolism ). ÎáÇíÇ ÇáÏã áåÇ ÇáÞÏÑÉ Úáì ÊÍæíá ÇáÏåæä ÇáãÊÚÇÏáÉ Åáì Ïåæä ÝÓÝæÑíÉ ( ÃÓÇÓÇ ÇááËíËíä Lecithn ) æÊÓÊÎÏã ÇáÏåæä ÇáÝÓÝæÑíÉ ÃãÇ ÈæÕÝåÇ ãÕÏÑÇð ÓÑíÚÇð ááÍÕæá Úáì ÇáØÇÞÉ ÅãÇ ÈæÕÝåÇ ãÕÏÑÇð ÓÑíÚÇð áÍÕæá Úáì ÇáØÇÞÉ æÅãÇ Ãä ÊÎÒä áÍíä ÇáÍÇÌÉ ÅáíåÇ . æåäÇß ßãíÉ ÃÎÑì áÇÈÏ Ãä ÊÓÊÚãá Ýí Êßæíä ÇáãæÇÏ ÇáÏåäíÉ ÎÇÕÉ Êáß ÇáãæÌæÏÉ ÊÍÊ ÇáÌáÏ .

ÒíÊ Ýæá ÇáÕæíÇ íÍÊæì Úáì  ÇáÏåæä ÛíÑ ÇáãÔÈÚÉ 61٪  æ 24٪ Ïåæä ÇÍÇÏíÉ ÛíÑ ãÔÈÚå. 

ßãÇ ÃäåÇ ÛäíÉ Ýí ÇáÃÍãÇÖ ÇáÏåäíÉ ÛíÑ ÇáãÔÈÚÉ ¡ æÇáÝíÊÇãíäÇÊ A¡ E æ K.

ÒíÊ Ýæá ÇáÕæíÇ ááÏæÇÌä íÓÇÚÏ Ýì 

• ÊÍÓíä ÅäÊÇÌ ÇáÈíÖ

• ÊÍÓíä ÇáÇÓÊÝÇÏÉ ãä ÇáÚäÇÕÑ ÇáÛÐÇÆíÉ

• ÒíÇÏÉ ãÚÏáÇÊ ÇáÇæÒÇä 

• ÊÍÓíä ÇáßÝÇÁÉ ÇáÛÐÇÆíÉ

• ÊÍÓíä ÎÕÇÆÕ ÇáÐÈíÍÉ

ÇáßÑßÏíå :-

íÍÊæì ÇáßÑßÏíå Úáì ÌáæßæÓíÏÇÊ ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì ãæÇÏ ãáæäÉ æÃãáÇÍ ÃßÓÇáÇÊ ÇáßÇáíÓæã æÝíÊÇãíä (Ì).

1 - ãØåÑ ãÚæí Þæí ÍíË Ãäå áÏíå ÇáÞÏÑÉ Úáí ÇáÞÖÇÁ Úáí ÇáÈßÊíÑíÇ ÇáÖÇÑÉ ÎÇÕÉ Åí ßæáÇí æÇáÅÓÊÇÝ æÇáÅÓÊÑÈÊ æÇáßæáíÑÇ .

2 - íÚãá Úáí ÊäÔíØ ÇáÏæÑÉ ÇáÏãæíÉ ããÇ íÒíÏ ãä ÊÏÝÞ ÇáÏã ááÃäÓÌÉ æÈÇáÊÇáí ÇáÍÕæá Úáí ÕÍÉ ÌíÏÉ ááØíæÑ .

3 - ÇáÍÝÇÙ Úáí ÏÑÌÉ ÍÑÇÑÉ ÇáÌÓã æáÐáß íÝÖá ÇÓÊÎÏÇãå Ýí ÃæÞÇÊ ÇáÍÇÑ áãÇ íÍÊæíå ãä ßãíÇÊ ÚÇáíÉ ãä ÝíÊÇãíä Óí .

4 - íÚãá ßØÇÑÏ ááÓãæã (ãÖÇÏ Óãæã ßíãíÇÆí) áãÇ íÍÊæíå ãä ÃÍãÇÖ ÚÖæíÉ ãËá ÇáÓÊÑíß ÃÓíÏ æÇáãÇáíß ÇÓíÏ 

5 - íÝíÏ ÃíÖÇ Ýí ÍÇáÇÊ ÇáÊåÇÈ ÇáÊäÝÓí ÇáÚáæí ¡ æíÓÊÎÏã Ýí ÃíÇã ÇáÈÑÏ áÊÌäÈ ÇáÊåÇÈÇÊ ÇáÌåÇÒ ÇáÊäÝÓí .

ÇáÚÑÞÓæÓ

íÍÊæí Úáì ãÇÏÉ ÇáÌáÓÑåíÒíä Glycerrhizin æÇáãÔÊÞ ãäåÇ ãÇÏÉ ßÇÑÈä ÃæßÓÇáæä Carbenoxolene 

ÇáãÇÏÉ ÇáÝÚÇáÉ Ýí ÇáÚÑÞÓæÓ åí ÇáßáÊíÓÑíÊÓä¡ æËÈÊ Ãä ÚÑÞ ÇáÓæÓ íÍÊæí Úáì ãæÇÏ ÓßÑíÉ æÃãáÇÍ ãÚÏäíÉ ãä ÃåãåÇ ÇáÈæÊÇÓíæã¡ ÇáßÇáÓíæã¡ ÇáãÛäÓíæã¡ ÇáÝæÓÝæÑ¡ æãæÇÏ ÕÇÈæäíÉ ÊÓÈÈ ÇáÑÛæÉ ÚäÏ ÕÈ ÚÕíÑå¡ æíÍÊæí ßÐáß Úáì ÒíÊ ØíÇÑ. Ýí ÚÇã (1955- 1960) Êã ÝÕá ãÑßÈ ÓíÊÑæíÏí æÃØáÞ Úáíå ÇÓã ÍãÖ ÇáÌáÓÑíÒíß glycerrhysic acid ãä ÌÐæÑ äÈÇÊ ÇáÚÑÞÓæÓ æÞÏ ÊÈíä Ãä åÐÇ ÇáÍãÖ íÔÈå Ýí ÈäíÊå ÇáßíãíÇÆíÉ ãÑßÈ ÇáßæÑÊíÒæä ÇáãÚÑæÝ ÅáÇ Ãäå íÊãíÒ Úäå ÈÎáæå ÊãÇãÇ ãä ÇáÂËÇÑ ÇáÌÇäÈíÉ ÇáãÚÑæÝÉ ÚäÏ ÇáÊÏÇæí ÈÇáßæÑÊíÒæä ÎÕæÕÇ áãÏÉ ØæíáÉ.

ææÌÏ Ãä ÇáãÇÏÉ ÇáãæÌæÏÉ Ýí ÇáÚÑÞÓæÓ { ÕÇÈæäíä } åí ÇáÊí ÊÞæã ÈÇáÃËÑ ÇáÚáÇÌí æÊÏÎá ÃíÖÇ Ýí ÇáÃÏæíÉ ÇáãÚÇáÌÉ áÂáÇã æÇáÍäÌÑÉ æÇáßÍÉ æÖÚÝ ÇáÊäÝÓ ßãÇ ÃäåÇ ÊÕáÍ ßãÖÇÏ ááÅãÓÇß. æíÍÊæí ÌÐæÑ ÚÑÞÓæÓ ÊÓÚÉ ãÑßÈÇÊ áåÇ ÊÃËíÑ ãÞÔÚ ááÈáÛã ÈÇáÅÖÇÝÉ Åáì ãÑßÈ ÚÇÔÑ áå ÊÃËíÑ ãÖÇÏ ááÓãæã

ÇáÎãÇÆÑ

ÇáÈÑæÈíæÊíß ÊÊãÊÚ ÈÅãßÇäíÇÊ ßÈíÑÉ áÊÃËíÑÇÊ ãÝíÏ Úáì ÇáÃãÚÇÁ ÇáÏÞíÞÉ¡ æÈÇáÊÇáí ÊÍÓíä ÕÍÉ ÇáÃãÚÇÁ Ýí ÛíÑ ÇáãÌÊÑÇÊ. ÊÄßÏ ÇáÈíÇäÇÊ ÇáÃÎíÑÉ Ãä ãÒíÌ ãä ÚÏÉ ÓáÇáÇÊ ÈßÊíÑíÉ ÊÒíÏ ßÝÇÁÉ ÚÇáíÉ Ýí ÊÛÐíÉ ÇáÏæÇÌä. æßÐáß ãÚÏáÇÊ ÇáÊÍæíá ÇáÛÐÇÆì íÊÃËÑ ÊØæíÑ æÊÝÚíá äÙÇã ÇáãäÇÚÉ ÇáÎáØíÉ æÇáÎáæíÉ ÇáãÑÊÈØÉ ÇáÃãÚÇÁ Åáì ÍÏ ßÈíÑ Ýí ÊØæíÑ ÇáÏÞíÞÉ ÇáÃãÚÇÁ (Cebra¡ 1999). æÝÞÇ ááÇä æÂÎÑæä. (2005)¡ æíãßä ÇáãÌÊãÚÇÊ ÇáãíßÑæÈíÉ ÏÚã ÇáÏÝÇÚ ÇáÍíæÇä ÖÏ ÛÒæ ÇáÌÑÇËíã ãä ÎáÇá ÊÍÝíÒ ÇáÇÓÊÌÇÈÉ ÇáãäÇÚíÉ Ýí ÇáÌåÇÒ ÇáåÖãí.

ÇáÎãÇÆÑ ÇáãÓÊÎÏãÉ ÚÈÇÑÉ Úä ãßãáÇÊ æãÏÚãÇÊ ÍíæíÉ (Probiotic and prebiotic) ÇáÊí ÊáÚÈ ÏæÑÇ åÇãÇ æÑÆÓíÇ Ýí ÇáÞäÇÉ ÇáåÖãíÉ ááÏæÇÌä æÐáß Ýí ÊËÈíØ ÇáÈßÊÑíÇ ÇáÖÇÑÉ æÇáããÑÖÉ Harmful and pathogenic bacteria æÑÝÚ ãäÇÚÉ ÇáÏæÇÌä ÖÏ ÇáÃãÑÇÖ ÈÇáÅÖÇÝÉ Úáì ãÌãæÚÉ ÝíÊÇãíäÇÊ È ÇáãÑßÈ æÇáÃÍãÇÖ ÇáÃãíäíÉ ÇáÃÓÇÓíÉ æãÖÇÏÇÊ ÇáÃßÓÏÉ æÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍíæíÉ æÎÕæÕÇ ÇáÈßÊíÑæÓíä ÇáÐí íÞÇæã ÇáÓáãæäíáÇ æÇááÓÊÑíÇ æÅí ßæáÇí ÇáãÑÖíÉ ¡ æßá Ðáß íÚãá Úáì ÊÍÓíä ÇáÅäÊÇÌíÉ ßãÇ æäæÚÇ Quality and quantity 

æíÊßæä åÐÇ ÇáãäÊÌ ãä ÇáÃÊí:-

Ý- ãßãáÇÊ ÍíæíÉ Probiotic æåì ÊÔãá :-

1 - ÈßÊÑíÇ ÇááÂßÊæÈÇÓíáÓ (Lactobacillus spp. )

2 - ÈßÊÑíÇ ÇáÈÇíÝíÏæÈÇßÊíÑíã (Bifidobacterium spp. )

3 - ÇáÓßÇÑæãíÓÓ ÓíÑíÝíÓíÇ ( Saccharomyces cerevisiae strains ) 

4 - ÈÇÓíááÓ ÓÇÊáíÓ ( Bacillus subtilis strains)

ÏæÇÚì ÇáÇÓÊÚãÇá 

ÇáÏÌÇÌ æÇáÏíß ÇáÑæãí:

ÒíÇÏå ÇáØÇÞå Ýì ÇáÚáíÞå Ýì ÍÇáÉ ÇáäÞÕ Ýì ÓÍÈ ÇáÛáÝ 

1- ãßãá  ááØÇÞÉ áÊäÇÓÞ ÇáÇæÒÇä 

2- ÎáÇá ÇáÅÌåÇÏ ÇáÍÑÇÑí¡ 

3- ÇáÊØÚíã æÇáÃãÑÇÖ

4- ÃËäÇÁ ÇáÚáÇÌ ÈÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍíæíå

2- ÊßãáÉ ÇáØÇÞÉ Ýì ÇáÚáíÞå  áÊÍÓíä ÇáÊãËíá ÇáÛÐÇÆì ÎÇÕÉ Ýí ÍÇáÉ ÇáÊÛÐíÉ Úáì ÚáÇÆÞ ÐÇÊ ÌæÏå ãäÎÝÖÉ 

ÌÑÚÉ

1- ÇáÏæÇÌä ÇáÐíä ÊÞá ÃÚãÇÑåã Úä 20 íæãÇ: 2 ãááì ãä ÝææÏææ ÝíÊßæ / áíÊÑ ãä ÇáãíÇå ÇáÕÇáÍÉ ááÔÑÈ¡ 8 ÓÇÚÇÊ / íæã.

2- ÇáÏæÇÌä ÃÞÏã ãä 20 íæã  4 ãááì ãä ÝææÏææ ÝíÊßæ / áíÊÑ ãä ÇáãíÇå ÇáÕÇáÍÉ ááÔÑÈ¡ 8 ÓÇÚÇÊ / íæã.

ÇáæÞÊ ÇáÇäÓÍÇÈ: ÕÝÑ íæã     

ÇáÚÈæå :  æÇÍÏ áíÊÑ

ÑÞã ÇáÊÓÌíá : 1486